Algemeen
-
De kunst van de Italiaan...
Massimo Bottura
Eten & Koken, november 2014
Massimo Bottura: de ambassadeur van de nieuwe generatie moderne Italiaanse chefs Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van modern ... Lees meer
Prijs:€ 55,00ISBN: 9789089896155Levertijd: -
Melk en dadels
Nadia Zerouali
Eten & Koken, oktober 2014
Melk en Dadels is een uniek kookboek waarin de lievelingsgerechten van 20 moeders van bekende en andere bijzondere Marokkaanse Nederlanders centraal staan.De recepten in dit boek zijn via een mondelinge traditie van ... Lees meer
Prijs:€ 25,99ISBN: 9789079679256Levertijd: -
Plenty more
Yotam Ottolenghi
Eten & Koken, september 2014
Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een feest van intense smaken, v ... Lees meer
Prijs:€ 33,99ISBN: 9789059565388Levertijd: -
Groot nieuw volledig Oos...
J.M.J. Catenius-van der Meijden
Eten & Koken, augustus 2014
Het onvolprezen Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. Reeds meer dan een eeuw: de Indische culinaire cultuur voor iedereen buiten Nederlands Oost-Indië toegankelijk gemaakt.Lees meer
Prijs:€ 49,99ISBN: 9789081887571Levertijd: -
Groot vegetarisch kookboek
J.M.J. Catenius-van der Meijden
Eten & Koken, augustus 2014
Het Groot vegetarisch kookboek van mevrouw J.M.J. Catenius van der Meijden, schrijfster van het vermaarde Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. In Het Groot vegetarisch kookboek zitten 1001 recepten.Herdruk va ... Lees meer
Prijs:€ 40,99ISBN: 9789081887588Levertijd: -
Onze aardappel
O.A. Corver
Eten & Koken, augustus 2014
Onze aardappel is van de hand van Odilia Corver, auteur van Aaltje - Nieuw Nederlandsch kookboek. Het nieuwe Aaltje is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen. In Onze aardappel zijn 300 aardappelrece ... Lees meer
Prijs:€ 27,99ISBN: 9789081887564Levertijd: -
Zonder suiker
Reuzenaar, Anne marie
Eten & Koken, mei 2014
stop de verslaving, word gezonder Suiker is overal. Niet alleen in snoep en frisdrank maar ook verborgen in allerlei hartige producten. Ongemerkt en ongevraagd krijg je er veel van binnen. Gemiddeld zo`n 40 kilo per ... Lees meer
Prijs:€ 24,99ISBN: 9789021557342Levertijd: -
Gezond bakken
Amber Albarda
Eten & Koken, mei 2014
Bakboek van Amber Albarda In navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezond bakken. Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten ... Lees meer
Prijs:€ 26,99ISBN: 9789000335206Levertijd: -
Vegalicious
Alice Hart
Eten & Koken, mei 2014
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke gerechten, klassieke én origin ... Lees meer
Prijs:€ 15,00ISBN: 9789089896049Levertijd: -
Over rook - het handboek...
Meneer Wateetons
Eten & Koken, april 2014
Ultiem handboek over koud en warm roken. In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen koud en warm roken, de materialen die je als thuisroker te besch ... Lees meer
Prijs:€ 27,50ISBN: 9789461430977Levertijd: -
Rutger bakt
Rutger van den Broek
Eten & Koken, april 2014
Verdeeld over vijf hoofdstukken - gebak en taart, koekjes, cakes, high tea en brood - biedt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. In een extra hoofdstuk met handige how-to's laat ... Lees meer
Prijs:€ 29,95ISBN: 9789048820153Levertijd: -
Ongezouten zuiderhoek
Olga Zuiderhoek
Eten & Koken, april 2014
Op een dag kreeg Olga s vriend van zijn arts het dringende advies voortaan zoutarm te eten. Olga stond geschrokken voor het fornuis. Beiden waren liefhebbers van pittig en zout. Wat nu? Natuurlijk, Olga leerde met d ... Lees meer
Prijs:€ 23,99ISBN: 9789038898735Levertijd:
