-
Römertopf
Francis van Arkel
Eten & Koken, september 2010
Koken met de römertopf is ideaal: je doet alle ingrediënten in de römertopf en laat de oven verder het werk doen. De römertopf zorgt voor geleidelijke verhitting waardoor gerechten gelijkmatig kunnen garen. Het ... Lees meer
Prijs:€ 10,99ISBN: 9789048302970Levertijd: -
Stoomoven
Francis van Arkel
Eten & Koken, maart 2007
De stoomoven is duidelijk in opmars en dat is terecht, want het is een fantastisch apparaat, dat veel meer mogelijkheden biedt dan een stoompan. Vitamines blijven in de stoomoven behouden, de kleur blijft prachtig e ... Lees meer
Prijs:€ 12,50ISBN: 9789059206205Levertijd: -
De Nederlandse keuken/ D...
Francis van Arkel
Eten & Koken, juni 2006
De Nederlandse keuken? Bestaat dat dan? Jazeker, wij hebben in Nederland wel degelijk gerechten die vooral in ons land bekend zijn. Jammer dat we daar niet trotser op zijn, want als je het over de echte Nederlandse ... Lees meer
Prijs:€ 12,50ISBN: 9789059204720Levertijd: -
Tajine
Francis van Arkel
Eten & Koken, januari 2005
De tajine vindt haar oorsprong in Marokko. Je kunt er eenpansgerechten in maken in vele variaties. De warmteoverdracht vindt in de tajine langzaam plaats, wat de smaak van de gerechten enorm ten goede komt. Franci ... Lees meer
Prijs:€ 12,50ISBN: 9789059204287Levertijd: