-
Tajine
G. Basan
Eten & Koken, april 2008
Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine – de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn e ... Lees meer
Prijs:€ 9,99ISBN: 9789059207851Levertijd: -
Terug naar mijn Roti
Ramon Beuk
Eten & Koken, maart 2024
Een smaakvolle ontdekking van Suriname Recensie Heimwee naar de Surinaamse keuken. Terug naar mijn roti door Ramon Beuk. Dit boek is zowel een reisverslag als een kookboek. Het eerste deel beschrijft de reis van de ... Lees meer
Prijs:€ 29,95ISBN: 9789460680465Levertijd: -
Stoomoven
Francis van Arkel
Eten & Koken, maart 2007
De stoomoven is duidelijk in opmars en dat is terecht, want het is een fantastisch apparaat, dat veel meer mogelijkheden biedt dan een stoompan. Vitamines blijven in de stoomoven behouden, de kleur blijft prachtig e ... Lees meer
Prijs:€ 12,50ISBN: 9789059206205Levertijd: -
De Nederlandse keuken/ D...
Francis van Arkel
Eten & Koken, juni 2006
De Nederlandse keuken? Bestaat dat dan? Jazeker, wij hebben in Nederland wel degelijk gerechten die vooral in ons land bekend zijn. Jammer dat we daar niet trotser op zijn, want als je het over de echte Nederlandse ... Lees meer
Prijs:€ 12,50ISBN: 9789059204720Levertijd: -
Tajine
Francis van Arkel
Eten & Koken, januari 2005
De tajine vindt haar oorsprong in Marokko. Je kunt er eenpansgerechten in maken in vele variaties. De warmteoverdracht vindt in de tajine langzaam plaats, wat de smaak van de gerechten enorm ten goede komt. Franci ... Lees meer
Prijs:€ 10,00ISBN: 9789059204287Levertijd: