Klanten geven ons 
Kunst van bakken
- Art.nr.: 9789043942102
- Verschenen in mei 2026
- Gratis verzending vanaf € 29,95!
- 30 dagen bedenktijd
- 100% garantie
| vanaf 10 stuks | € 23,74 (5% korting) |
| vanaf 30 stuks | € 22,49 (10% korting) |
| vanaf 100 stuks | € 21,24 (15% korting) |
Levertijd onbekend, neem contact op voor meer info
Omschrijving
Kunst van bakken
In De kunst van bakken toont Meester Patissier Hidde de Brabander de basis van talloze iconische baksels. Hij leert je hoe je met één techniek (biscuitbeslag) veertig verschillende creaties maakt – van luchtige madeleines en delicate macarons tot kruidige carrotcake en smeuïge brownies.
<ul>
<li>Met duidelijke stap-voor-stap fotografie</li>
<li>Praktische en heldere informatie en toegankelijke recepten</li>
<li>Iedereen kan leren bakken als een professional</li>
<li>Met een voorwoord van Cees Holtkamp</li>
</ul>
<b>‘In De kunst van bakken wil ik de lezer meenemen in de kennis en kunde van het zoete ambacht. Ik deel technieken, échte kennis en leuke weetjes – samen gaan we aan de slag.’</b>
Wij zijn te bereiken op maandag t/m vrijdag, van 09.00 tot 11.00 uur en 15.00 tot 17.00 uur. E-mails worden doorgaans binnen 24 uur beantwoord.
(09.00 - 11.00 en 15.00 - 17.00 uur)